Extraídos de las hojas y brotes de cannabis, la muy embriagadora ‘bhang’ es consumida como bebida en la India, además de ser es uno de los principales orígenes del consumo de cannabis.
Qué es el Bhang?
Es un híbrido de tres especies estrechamente relacionadas. La planta ha sido cultivada como fuente de medicina (las yemas), fibras (los tallos), e incluso la comida (las semillas).
Preparación
El cannabis se mezcla con tierra hasta formar una pasta, luego se le agrega leche y especias. La base ya lista puede ser convertida en ‘golee’; lo que significa dulces o píldora en hindú.
Historia
El Bhang fue utilizado por primera vez como un estupefaciente en la India alrededor de 1000 A.C. y pronto se convirtió en una parte integral de la cultura hindú. En el antiguo texto, el Artharvaveda, era considerado como una hierba que “libera la ansiedad”.
La tradición del Bhang
Asociado con Shiva, el Señor como un sagrado inebriant, bhang es sinónimo de vacaciones en la India ‘holi’. Se perfila en thandai, pakoras y vadas, todos los cuales usan bhang como un ingrediente central.
Cultura
La simbología de la planta de cáñamo es en gran parte de la tradición hindú, a menudo se utiliza como un provocador de la felicidad o el castigo de una persona. Las personas también creen en sus propiedades medicinales pueden curar muchas enf